Uz pojam "džokeri u blackjacku" ide kratak pregled pravila. Igrač za stolom bira, a diler ne bira ništa: njegove poteze određuju pravila stola. Zato se iz tih pravila može unapred izračunati koliko sto naplaćuje, pre prve ruke. Dva stola koja izgledaju isto umeju da imaju sasvim različitu cenu igre, a razliku čine sitna pravila koja malo ko pročita.
Deljenje karata u blackjacku teče uvek istim redosledom, s leva na desno gledano od dilera. Kako se deli blackjack? Svaki igrač dobija dve otvorene karte, a diler jednu vidljivu. Njegova druga karta dolazi zatvorena odmah ili tek pošto svi igrači odigraju, što zavisi od varijante. Ako diler pokaže asa, igrači dobijaju ponudu osiguranja pre nastavka igre. Karte igrača ostaju netaknute; odluke se pokazuju znakom ruke. Tako svaki potez ostaje zabeležen i kameri.
Koliko špilova ima blackjack zavisi od stola: od jednog do osam, a kazini najčešće koriste šest do osam. Više špilova znači malo veću prednost priređivača i teže brojanje karata. Džokeri u blackjacku ne koriste se: igra se običnim špilom sa pedeset dve karte, bez ikakvih dodataka. Špilovi se čuvaju u kutiji za deljenje, a nakon zadatog broja ruku mešaju se ponovo, rukom ili mašinom. Koliko ih je najčešće piše na samom stolu.
Kada diler pokaže asa kao otvorenu kartu, igračima se pre nastavka nudi osiguranje, zasebna opklada koju je razumno odbiti.
Zavisi od stola; to pravilo je jedna od razlika među kazinima, pa se proverava pre sedanja jer utiče na cenu igre.
Na povoljnim stolovima tri prema dva, a na nekim samo šest prema pet; isplata piše na samom stolu i menja cenu igre.
Pravila ispisana na stolu, isplatu, broj špilova i pravilo za meku sedamnaest, a uz to i iznos koji se za tim stolom može potrošiti.
Uz peticu ili šesticu diler češće propadne, pa igrač sa nižim zbirom može da stane; uz desetku ili asa mora da vuče dalje.